Cuisine
Découvrez notre menu en ligne.
Découvrez notre menu en ligne.
Bienvenue à Little Brook Wine and Spirits Co.
Situé dans la vibrante région acadienne française de la Nouvelle-Écosse, Little Brook Wine and Spirits regroupe les spiritueux haut de gamme de Little Brook Distilling Co. et les vins artisanaux de la nouvelle Belliveau Wine Co. Les deux portefeuilles sont fièrement détenus par la société mère Statera Spirits Inc.
Rencontrez l'équipe
Dan Surette, cofondateur, apporte plus de 20 ans d'expérience dans les domaines de la banque, de l'alimentation et du vin. Titulaire d'un MBA de l'Université Saint Mary's et d'un certificat en œnologie de l'Université d'État de Washington, il a également été propriétaire de Vins Maison Meuse et Fils et a travaillé comme assistant vigneron, alliant expertise et dévouement pratique.
Ashley Beaton, cofondatrice, est massothérapeute, aspirante agricultrice et fervente partisane des systèmes alimentaires locaux. Sa vision de l'agriculture durable et des communautés autonomes oriente l'entreprise vers l'approvisionnement local et la sécurité alimentaire.